КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЕ СТАТЬИ И ФОТО

--

Ужин для худеющих

Ужин для худеющих
2015-07-13 18:51:20
Всем нам стройнеющим известно, что вечер - это самое коварное время.
Во-первых есть один очень интересный секрет, раскрытый французским доктором Жан Лу Дерво - это то, что промежуток между завтраком и ужином должен составлять 10 часов.
1. Лучшее время для ужина 17.00-19.00, в любом случае у вас остается не менее 3-4 до сна, если вы конечно ложитесь в 2 ночи, что ухудшает процесс похудения, поскольку вводит организм в стрессовое состояние, то ужинайте не позднее 20.00) Дальше организм у вас уже просто спит и переваривать ничего он не хочет, не мешайте ему отдыхать) 
 
2.По калорийности ужин не должен содержать более 20-25% нормы калорийности, то есть вариант закинуться куском пирога или съесть стейк в сметанном соусе не пройдет) 
 
3.Ужин должен состоять из одного блюда, но вы можете добавить к нему легкий овощной суп или не менее легкий овощной салат. 
4. Вечерняя еда должна содержать значительное количество клетчатки и протеинов. 
 
5. Наверное для вас это будет шоком, но помимо жиров вечером также не очень хорошо усваиваются и животные белки. так что следует отдавать предпочтение белкам растительным или рыбе, углеводная пища нам нужна правильная, смотрите гипогликемические индексы.
 
А теперь о том что СТОИТ ЕСТЬ на ужин и не толстеть)) 
 
1. Для тех, кто ест, например говядину вечером.
Хорошо подойдут отварные и тушеные овощи, которые хорошо сочетаются с различными продуктами, они помогут животным жирам быстрее усвоиться, также весьма богаты бета-каротином, фолиевой кислотой, калием и витаминами. Их можно скомбинировать с маленькой порцией нежирного мяса или рыбы, но только в тушенном или вареном виде. 
 
2. На ужин можно употреблять нежирный творог, несладкий йогурт, кефир.
3. Можно приготовить овощной суп.
4. Выбирать несладкие фрукты и ягоды или фрукты с низким гликемическим индексом.
5. Различные морепродукты (кальмары, креветки, крабы, мидии).
Я даже не буду говорить о том богатстве витаминов, минералов и кислот, которые они привносят в наш организм. Мало того морепродукты, что на ужин, что на обед превосходно усваиваются и не позволят вам потолстеть. 
6. Если не можете удержаться от того, чтобы поужинать крахмалистыми овощами (картофель, морковь, тыква, свекла, баклажаны), тогда заправляйте их лучше нежирной сметаной, но ни в коем случае не сочетайте с мясом. майонезом или макаронами.
7. Можно приготовить рагу из крахмалистых и некрахмалистых овощей. включите туда сельдерей и спаржу.
8. Если у вас нет проблем с пищеварением и движением еды по кишечному тракту вы можете позволить себе вечером съесть немного сыра нежирных сортов, но только немного.
Опять же сыр за 200-400 р, это сыр созданный с добавлением растительных масел и пальмового масла, поэтому он может вызвать обратный эффект, чтобы проверить сыр. отрежьте кусочек и положите на стол, через час вы увидите как сыр либо подсохнет. либо покроется мелкими капельками и станет мокрым, если сыр стал мокрым, это ненастоящий сыр, если же сыр подсох, он сделан на основе настоящего молока. Но такие сыры очень дорогие. 
9. Курица, запеченная в фольге без кожи или пароваренная или просто варенная,желательно филе, запомните БЕДРА самая вредная часть курицы и не только по содержанию жира, но и потому, что всех бройлерных цыплят для усиленного роста колят различными преппаратами именно в ноги и вся таблица менделеева именно там и оседает, так что заботьтесь не только о стройности, но и о здоровье в общем. 
10. пейте за ужином травяные чай. например чай с мятой и ромашкой или чай с меллисой или смородиновым листом.Мята, ромашка, мелисса отлично успокаивают и расслабляют, если же вы будете пить такой чай регулярно, то нервозность и депрессии обойдут вас стороной, вы будете спокойны и непоколебимы в любой ситуации) 
 
 
Яндекс.Метрика Индекс цитирования